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廚師長 急 10-15K元/月 有料
該崗位平均薪資 4245元/月
高薪職位公積金年假年終獎(jiǎng)公費(fèi)培訓(xùn)優(yōu)質(zhì)企業(yè)社會(huì)保險(xiǎn)環(huán)境優(yōu)雅...
廣州南聯(lián)航空食品有限公司揭陽分公司

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  • 7年

    會(huì)員等級

  • 單位性質(zhì)： 其他
  • 所屬行業(yè)：快速消費(fèi)品(食品/飲料等),生產(chǎn)/制造業(yè),航天/航空
  • 員工人數(shù)：100—200人
  • 營業(yè)執(zhí)照：

  • 基本信息

    • 工作地點(diǎn)：揭陽高新區(qū)

    • 招聘人數(shù)：1人

    • 性別要求：男

    • 職位類型：全職

    • 招聘部門：

    • 年齡要求：20歲以上-45歲以下

    • 工作經(jīng)驗(yàn)：5年

    • 學(xué)歷要求：大專以上

    • 住宿情況：不解決住宿問題

  • 職位描述

    一、崗位職責(zé)：
        1、負(fù)責(zé)主持餐食研發(fā)工作，能夠獨(dú)立研發(fā)創(chuàng)新餐食、完成餐譜設(shè)計(jì)及制訂，落實(shí)公司在餐食研發(fā)方面的年度工作；
        2、負(fù)責(zé)餐食配方制作，能夠獨(dú)立編寫制作餐食配方及餐食制作流程。 
        3、負(fù)責(zé)對餐食出品質(zhì)量進(jìn)行把關(guān)，對餐食衛(wèi)生安全及餐食出品是否符合標(biāo)準(zhǔn)承擔(dān)責(zé)任；
        4、負(fù)責(zé)對廚師團(tuán)隊(duì)進(jìn)行管理、技術(shù)指導(dǎo)和培養(yǎng)；
        5、負(fù)責(zé)上級交辦的其他事項(xiàng)。
    二、任職資質(zhì)：
        1、年齡，具有國家承認(rèn)的廚師證書，或擁有烹飪藝術(shù)、食品服務(wù)技術(shù)等相關(guān)領(lǐng)域的學(xué)位；
        2、具有5年以上廚師職業(yè)經(jīng)歷優(yōu)先;
        3、具有5年以上中西餐高檔餐廳或知名酒店工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先；
        4、具有航食類企業(yè)廚師長經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先;
        5、具有國際知名新品研發(fā)廚房工作經(jīng)驗(yàn)、中央廚房工作經(jīng)驗(yàn)或航空公司新品餐食研發(fā)工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先；
        6、熟練操作Microsoft Office等辦公軟件,普通話標(biāo)準(zhǔn)。
    三、崗位綜合素質(zhì)
        1、較強(qiáng)的責(zé)任心和溝通協(xié)調(diào)能力；
        2、身體健康，能吃苦耐勞；
        3、有較強(qiáng)的學(xué)習(xí)能力和強(qiáng)烈的專業(yè)鉆研精神。
    四、用工性質(zhì)和工作地點(diǎn)
        1、用工性質(zhì)：勞務(wù)派遣用工
        2、工作地點(diǎn)：揭陽；汕頭市區(qū)有到揭陽機(jī)場的班車，其他地區(qū)交通自理。
    五、薪酬福利：
        年薪17-19萬左右、五險(xiǎn)一金、年休假、年終獎(jiǎng)、過節(jié)費(fèi)，工會(huì)福利。
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