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食堂廚師 6-7K元/月
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  • 基本信息

    • 工作地點：汕頭澄海區(qū)

    • 招聘人數(shù)：1人

    • 性別要求：不限

    • 職位類型：全職

    • 招聘部門：

    • 年齡要求：20歲以上-50歲以下

    • 工作經(jīng)驗：3年

    • 學(xué)歷要求：初中以上

    • 住宿情況：不解決住宿問題

  • 職位描述

    一、崗位職責(zé)
    1、負責(zé)機關(guān)單位日常餐飲制作，包括員工餐、領(lǐng)導(dǎo)餐及接待餐，確保菜品質(zhì)量與口感；
    2、獨立完成菜單設(shè)計、食材搭配及成本核算，控制食品剩余率不超過10%；
    3、負責(zé)檢查廚房內(nèi)的清潔衛(wèi)生與安全；
    4、嚴格執(zhí)行食品安全標準，確保廚房衛(wèi)生、設(shè)備維護及操作規(guī)范；
    5、協(xié)調(diào)后廚人員分工，保障高效出餐，及時處理突發(fā)問題；
    6、根據(jù)季節(jié)或需求研發(fā)新菜品，提升餐食品質(zhì)與滿意度。
    二、任職要求
    1、年齡：身體健康，持有效健康證；持有廚師資格證書者優(yōu)先；
    2、學(xué)歷與經(jīng)驗：初中及以上學(xué)歷，具備3年以上機關(guān)/學(xué)校/大型企業(yè)食堂廚師經(jīng)驗；熟悉大鍋菜、小炒及營養(yǎng)搭配，有成本核算能力者優(yōu)先；
    3、技能要求：精通中式烹飪技術(shù)，掌握多種菜系制作方法；能獨立開菜單并控制食材成本，熟悉基礎(chǔ)電腦操作者優(yōu)先；
    4、素質(zhì)要求：責(zé)任心強，服從管理，具備團隊協(xié)作及溝通能力；無不良嗜好，遵守單位規(guī)章制度。
    上班時間：07:30-13:00  07:30-18:00（雙休）
    聯(lián)系我時，請說是在吉安人事人才網(wǎng)上看到的，謝謝！

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  • 聯(lián)系方式

    • 聯(lián)系人： 紀小姐

    • 電       話：

    • 工作地址： 汕頭市澄海區(qū)澄海奧飛市民廣場 上班路線查詢

    溫馨提示：以任何形式向勞動者收取定金、保證金（物）的行為均違反《中華人民共和國勞動法》，請求職者提起注意并加以甄別。
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